تعليقات

مقابلة مع فابريس شوليت ، مؤلف كتاب "الحصاد الوفير في حديقة صغيرة"

مقابلة مع فابريس شوليت ، مؤلف كتاب "الحصاد الوفير في حديقة صغيرة"

فابريس شوليت هو واحد من هؤلاء البستانيين العصاميين الذين يسترشدون بالعاطفة والحس السليم. في حديقته الصغيرة في الضواحي الباريسية ، تمكن من الاستفادة من كل قطعة أرض لتنمو النباتات بكافة أنواعها بنجاح. من التصحيح النباتي إلى السقف الأخضر أو ​​أسرّة الزهرة ، لا تملك الأسرّة الخارجية أسرارًا بالنسبة له! بعد عدة سنوات من التجارب والاختبارات المختلفة ، اختار أن يشارك بنصيحته في مجال البستنة في كتابه "الحصاد الوفير في حديقة صغيرة". البستاني الضخم يعطينا بعض وصفاته اليوم ...

أخبرنا عن رحلتك ...

قبل البدء في هذه المقابلة ، أود أن أوضح أنني لست بستاني محترف. من المحتمل أن يفاجئك ، لكنني أعمل في وكالة فنية تدير وظائف العديد من مطربي الأوبرا! حصلت على حديقتي الأولى في عام 2001 ، ثم انتقلنا إلى منزل أكبر مع زوجتي وأطفالي بعد بضع سنوات. تغطي حديقتي اليوم حوالي 200 متر مربع ، بما في ذلك حواف المنزل. شيئًا فشيئًا ، أصبحت شغوفًا بالحدائق إلى أن جعلتها هوايتي المفضلة ، وأقضي الآن الكثير من الوقت هناك ، برفقة جميع أفراد العائلة! أنا مهتم أيضًا بجميع أنواع تقنيات البستنة ، وقد التقيت مع ناشري أثناء بحثي عن أساليب البستنة في السوق في القرن التاسع عشر ، والذي اقترح لي لاحقًا كتابة هذا الكتاب.

لماذا اخترت نشر كتاب عن الوفرة في الحديقة؟

كوني بستاني هواة وبدون أي تدريب ، اضطررت إلى اختبار العشرات من الشتلات والترتيبات قبل الوصول إلى النتائج المرجوة. على مر السنين والمحاولات ، تمكنت من زراعة الخضروات الجميلة وزهرة حديقتي دون استخدام المبيدات أو الأساليب الكيميائية. اعتقدت أن تجربتي ، مثل أخطائي ، يمكن أن تكون مفيدة لهواة آخرين وأن تنقذهم من المزارع غير الناجحة. الجزء الأول من الكتاب مخصص للطريقة التي أخذت بها في الاعتبار بيئتي الخارجية: نوع من المخزون يتعرف فيه الكثيرون على أنفسهم! في الواقع ، تشتهر حديقتي بالعديد من المناطق الخارجية شبه الحضرية ، حيث تكتظ أجزائها بالمباني المجاورة والتربة الحمضية ووجود المباني القديمة. يجمع ما تبقى من كتابي في مختلف تعليقاتي: أناقش اختباراتي (قاطعة أم لا) ، والترتيبات المختلفة الموضوعة (رقعة الخضروات ، والسقف الأخضر ، إلخ) وأقدم لك العديد من النصائح التي يسهل تطبيقها على أساس يومي.

كيف يتم تنظيم حديقتك اليوم؟

إن مساحتنا الخارجية هي حل وسط حقيقي للعائلة: زوجتي تفضل الأزهار ، وتهتم بأسرّة متنامية. من ناحيتي ، إنها حديقة الخضروات التي تأخذني معظم الوقت! لقد حجزنا أيضًا جزءًا من الحديقة للأطفال الذين يرغبون في الحصول على قطع أراضي خاصة بهم ...

هل لديك مشاريع أخرى لحديقتك؟

طبعا ! بعد تخضير سقف مأوى الدراجات الهوائية ، أخطط لإعادة إنتاج هذه التجربة على كوخ الأدوات. أود أيضًا أن أستمر في تجميل حديقتي ، وقبل كل شيء لضمان ازدهارها بمفردها ، بأقل قدر من التدخل البشري. هذا هو السبب في أنني أستخدم تقنية المهاد كثيراً ، مما يثري التربة بشكل طبيعي ويمنع الأعشاب الضارة من النمو. تتميز هذه الطريقة أيضًا بالاحتفاظ بالرطوبة في التربة خلال موسم الصيف ومنع الصقيع في فصل الشتاء: هناك مزايا فقط! أسعى أيضًا إلى تمديد فترات النمو قدر الإمكان ، من أجل الحصول على حديقة للمعيشة طوال العام وليس فقط من الربيع إلى الخريف. سوف تفهم ، لا يزال لدي الكثير من العمل في السنوات القليلة القادمة!
وفرة المحاصيل في حديقة صغيرة - فابريس تشوليت طبعات أولمر ، 16،90 € //www.editions-ulmer.fr/